Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
29 octobre 2014 3 29 /10 /octobre /2014 06:57
Recettes Spécial Halloween ...

Pas le temps pas le temps même pour halloween c'est la course ! En attendant une nouvelle recette (que je posterai probablement vendredi) voilà quelques idées pour votre soirée d'Halloween :) !! N'oubliez de remplir vos placards de bonbons ... 

-Macarons Carambar ou réglisse

- Guimauve maison

- Macarons fraises tagada/ Barbe à papa

- Purée de potiron/amandes grillées

-Carrot Cake

- Velouté Potimaron Noix de coco

- Oursons à la guimauve

 

 

Repost 0
Published by Christelle - dans AcCuEiL
commenter cet article
8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 17:22

La nouvelle box vient d’arriver :) et je pense que pour une fois je vais tester et publier toutes les recettes et les produits proposés.


Un paquet Francine de préparation pour Cupcakes, que je ne vais pas tarder à tester et à vous dire ce que j’en pense. Des épices libanaises, du curry, un jus de citron bio et une préparation à base de crabe, un port de compotée d’asperges vertes !


De la couleur, de la chaleur, des épices, les fêtes approchent, le froid est là, et personnellement ça me donne envie de cuisiner des plats gourmands et généreux. On va pouvoir s’amusez avec tous ces nouveaux produits.

 

Mercredi prochain Test de la préparation pour Cupcakes ;)

 

 

photo--4-.JPG

Repost 0
Published by Christelle - dans AcCuEiL
commenter cet article
24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 16:29

 

Il y a deux semaine,  j’ai participé à un concours Gastronomiz et j’ai gagné deux places pour le salon Cuisinez by M6, qui avait lieu les 18,19, 20 et 21 Octobre dernier à Paris porte de Versailles.

 

image

 

 

Un salon complet avec des ateliers culinaire pour les petits et pour les grands (évidemment il fallait s’inscrire à l’ouverture du salon les places ont été prises d’assaut). D'autre stand proposait des discussions autour de certains produits, ou sur les différents types de repas dans la journée (oragnisé par Lessieur).

 

image-copie-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

image-copie-2

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous avons opté pour l’atelier « Association Vins et Chocolats » très intéressant pour ceux qui ne savent jamais quelle bouteille ouvrir en fonction du dessert que l’on a choisi, c’est mon cas.

 

 

 

 

La journée était également ponctuée de conférences animées par entre-autre, Jean-François Piège et d’autres participants Top Chef !! Mais aussi des défis comme "Sublimer la lentille", une heure face à Ruben avec des lentilles sèches et quelques condiments pour en faire un chef d'oeurvre et défier LE chef !

 

                                Ruben Safarti

image-copie-3

 

 

 

 

 

 

image-copie-5

 

 

image-copie-6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                           Grégory Cuilleron            

 

 

                 

 

 

 

 

                    Tabata Bonardi

 

Beaucoup d’exposant pour les marques de robots de cuisine, des artisans, stands de fromage, de charcuterie, énoméménet de stands de pâtisserie /chocolaterie (pour notre plus grand plaisir).

 

Et comme dans tous les salons culinaires, nous avons dégusté toute la journée et acheté à peu près tout ce qui nous faisait envie ! 

Bref un salon convivial avec de nombreuses activités, des stars du fourneau et du petit écran, des nouveautés et beaucoup de gourmandises.

 

Adieu régime …. Bonjour gourmandise ;) et merci à Gatronomiz pour les places !!

Rendez-vous en fin de semaine pour une recette automnale !! 

 

Repost 0
Published by Christelle - dans AcCuEiL
commenter cet article
9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 16:06

La Box d'Octobre est arrivée : ) ! Une Miam Box spécial Amérique ..!

Voilà en avant première la photo des produits : crème de raifort, moules à Muffins, Beurre de cacahuètes, épices, oignons frits et cranberries sèchées !! 

 

A demain pour plus de precisions sur la box de ce mois-ci et pour la recette du mercredi avec les ingrédients de la Miam Box !!

 

 

Photo-09-10-12-15-12-20.jpg

Repost 0
Published by Christelle - dans AcCuEiL
commenter cet article
9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 18:57

Au programme cette semaine : du ChOcOLAT !!

 

ChocOlaT.jpg

 

Qui n’a jamais mangé des oursons en chocolat à la guimauve ? Et qui n’a jamais imaginé dans ses rêves les plus fous pouvoir réaliser ces petites gourmandises soi-même ?

 

LAROUSSE  l’a créé et nous allons le réaliser.

 

Le premier défi de la semaine sera de faire des oursons et le second  sera de fabriquer des lapins en chocolat à l’aide des moules et des recettes de MARABOUT, comme un grand chef pâtissier.

 

Encore une semaine gourmande en perspective …

 

Bon Lundi de pâques à toutes et tous !

Repost 0
Published by Christelle - dans AcCuEiL
commenter cet article
29 mars 2012 4 29 /03 /mars /2012 19:46

autre

 

Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui est un grand jour … date de ma première publication.

Ce blog a pour but de partager les idées, les envies, les recettes, les ratées, les trucs et astuces qui traversent ma cuisine.

 

PaRtaGe, CuiSiNe et GOuRmaNDiSe .. tel est mon crédo.

 

Bonne visite ... 


Repost 0
Published by Christelle - dans AcCuEiL
commenter cet article

Présentation

  • : ChrisTeLLe Qu'eLLe
  • ChrisTeLLe Qu'eLLe
  • : Recettes traditionnelles, originales, des ratés, de la gourmandise, des trucs et astuces! Le tout en texte et en photo...
  • Contact

Recherche

Catégories