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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 15:39

ChaYoTTe FaRCiE ...
Il y a quelques années maintenant j’ai fait la connaissance de Sarah, une amie originaire de la Réunion, qui m’a fait découvrir un fruit exotique cuisiné comme un légume …. La Chayotte ou Chouchou en Réunionnais. C’est un légume très savoureux, dont la...
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8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 17:22

La BoX de NoVemBrE ...
La nouvelle box vient d’arriver :) et je pense que pour une fois je vais tester et publier toutes les recettes et les produits proposés. Un paquet Francine de préparation pour Cupcakes, que je ne vais pas tarder à tester et à vous dire ce que j’en pense....
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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 16:11

TaTiN de PoiReS CaRaMel BeURre SaLé ...
Le goûter du mercredi est arrivé ! On est tous logé à la même enseigne, il fait froid voire trèèèès froid et j’avais besoin d’un goûter réconfortant :D !! Comme d’habitude c’est simple, c’est rapide alors n’hésitez pas ;) Ingrédients : (6 personnes) -...
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30 octobre 2012 2 30 /10 /octobre /2012 16:32

TaRte PoiRe-RoQuEfoRt-NoiX ....
Cette semaine on va cuisiner la poire. Deux recettes avec la poire conférence qui est plus fermes que les autres variétés de poires et donc plus facile à cuisiner. On a l’habitude de manger les poire en sirop avec du chocolat (qui est l’un de mes desserts...
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24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 16:29

On y éTAiT .... On VoUs RaConTe !!
Il y a deux semaine, j’ai participé à un concours Gastronomiz et j’ai gagné deux places pour le salon Cuisinez by M6, qui avait lieu les 18,19, 20 et 21 Octobre dernier à Paris porte de Versailles. Un salon complet avec des ateliers culinaire pour les...
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10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 15:47

CoOkieS au BeuRRe de CaCaHuèTes ...
Comme promis aujourd’hui une recette de la Box de Gastronomiz, dédiée ce mois-ci à certains produits américains ! Un petit goûter ou dessert c’est au choix, une recette ultra rapide et simple pour le plus grand plaisir des amateurs de beurre de cacahuètes...
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9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 16:06

MiaM BoX d'OcToBrE ...
La Box d'Octobre est arrivée : ) ! Une Miam Box spécial Amérique ..! Voilà en avant première la photo des produits : crème de raifort, moules à Muffins, Beurre de cacahuètes, épices, oignons frits et cranberries sèchées !! A demain pour plus de precisions...
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3 octobre 2012 3 03 /10 /octobre /2012 17:05

MoUssE LéGèRe au CiTrON, SpéCuLoS Et TuiLes De CaRaMBaR...
On est au courant c’est l’automne, c’est le moment de ressortir les foulards, les bottes de pluie et les gilets. Alors corrigez-moi si je me trompe mais à Valence les feuilles ne tombent pas et les températures sont encore clémentes. Il n’y a plus de...
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26 septembre 2012 3 26 /09 /septembre /2012 19:19

TaRtE Au CiTrON MeRiNGuéE ....
Un petit dessert pour ce soir raffiné et gourmand. Une recette un peu plus longue que d’habitude, mais avec un temps pareil, ça fait du bien de se faire plaisir. Cette recette de tarte au citron méringuée utilise une marmelade anglaise à base de citron,...
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24 septembre 2012 1 24 /09 /septembre /2012 17:00

SauMoN FuMé Et PoMMeS de TeRRe TièDes ...
Aujourd’hui une douceur Scandinave, pour accompagner ce temps pluvieux et automnal. Une recette bien connue des gourmands que je réalisais et goutais pour la première fois. Un mariage de saveurs parfait, pour un diner simple et rapide ;) Ingrédients :...
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